Berufsbekleidung in der Gastronomie

Kleider machen Leute

Für das Gesamterscheinungsbild eines Betriebes sowohl im Innen- als auch im Außenbereich spielt die Bekleidung der Mitarbeiter eine nicht unwesentliche Rolle.

Grundsätzlich ist folgendes zu beachten:
• Die Kleidung aller Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen im Außenservice kann durchaus der Garderobe im Innenbereich entsprechen.
• Je nach Bodengegebenheit ist jedoch anderes Schuhwerk erforderlich oder sogar ein „Muss“.
• Bei großen Biergärten oder bei einer teamorientierten Gastronomie unterstützt eine entsprechend auffällige Kleider der Mitarbeiter das Image Ihres Betriebes.
• Personalisierte Kleidung zeigt dem Gast direkt, wer für ihn als Servicekraft zuständig ist.